艾草芬芳,粽叶飘香。6月2日下午,为传承中国传统文化,丰富牛苦头矿区职工业余生活,青海鸿鑫组织员工开展“迎端午,包粽子”活动。
大家早早准备好粽叶、糯米、葡萄干、蜜枣等食材。活动中,不少员工头一次包粽子,有些不知所措。会包粽子的员工,主动当起了“师傅”,手把手指导,折粽叶、填糯米、放馅料、裹粽叶、扎粽绳……“徒弟们”边听边看边动手,从慢慢上手,到逐渐熟练。
大家包着粽子,拉着家常,粽叶飘香,端午情浓。一片片粽叶,一粒粒糯米,在大家的“巧手”下,化身一盘盘色香味俱全的米粽。
通过活动,使中国优秀传统文化得到传承,弘扬了爱国主义精神,进一步牢记“国之大者”,体现了青海鸿鑫对员工的节日关怀,增进了干部职工的友情。
(严丽娥)
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